Salle du restaurant Dizen, murs en lattes de bois clair, suspensions en bois ajouré et fresque du mont Fuji.

SUSHI · SASHIMI · CUISINE JAPONAISE

Restaurant Dizen,cuisine japonaise à Metz.

Sushis, sashimis et makis,
à savourer sur place ou à emporter.

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5 RUE DU FAISAN — METZSUR PLACE. À EMPORTER.DÉCOUVRIR LA CARTE

01 / LE RESTAURANTItadakimasu.

BIENVENUE CHEZ DIZEN.

Une carte japonaise, large et généreuse.

Sushis, sashimis, makis, California rolls, plats chauds et desserts : la carte du restaurant Dizen réunit plus de vingt familles de plats, à composer selon l'envie.

À déguster dans la salle du restaurant, 5 Rue du Faisan à Metz,
ou à emporter.À bientôt.

02 / TROIS ASSIETTES DE LA CARTE

Un aperçu de la carte.

Des classiques japonais
à retrouver sur la carte complète.

Toute la carte

Rainbow roll multicolore nappé de sauce anguille.

Fondant au chocolat surmonté d'une boule de glace à la vanille et d'une feuille de menthe, sur un lit de crème fouettée.

FAITES DÉFILER, LA SUITE ARRIVE

Table dressée pour le dîner, bougie allumée, baguettes et un plat de sushis.

04 / LE SOIR CHEZ DIZEN

Une table, pour le dîner.

Sushis, sashimis et plats chauds,
à réserver pour le service du soir.

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SERVICE DU SOIR, DU MARDI AU DIMANCHE

05 / DIZEN EN IMAGES

La galerie

Nous trouver

Salle du restaurant avec tables en bois sombre, chaises grises et suspensions en bois ajouré.

Étagères en bois avec bouteilles de saké, verres et panneaux illustrant la Grande Vague.

Bol noir avec saumon cru en cubes, avocat et salade d'algues.

Gros plan sur des nouilles sautées avec crevettes, carottes en julienne et salade verte en arrière-plan.

Plateau ovale avec tranches de thon et de saumon saisis, tranche d'orange, gingembre mariné, wasabi et salade de chicorée rouge.

Rouleaux de sushi nappés de sauce, recouverts d'oignons frits croustillants, sur une ardoise noire.

Trois plateaux blancs de rouleaux de sushi variés, nappés de sauce.

01 / LA SALLE

Murs en lattes de bois

Suspensions en bois ajouré et fresque du mont Fuji sur le mur du fond.

02 / LE COIN BAR

Bouteilles et petites étagères

Bouteilles de saké et de spiritueux, verres à vin rangés sur des étagères en bois.

03 / LE BOL

Poisson cru et légumes

Saumon, avocat et salade d'algues.

04 / LES NOUILLES

Nouilles sautées et crevettes

Nouilles sautées, crevettes, carottes et légumes, servies avec une salade verte.

05 / LE TATAKI

Thon et saumon saisis

Tranches de thon et de saumon saisis, servies avec une tranche d'orange, gingembre mariné, wasabi et salade de chicorée rouge.

06 / LE ROULEAU CROUSTILLANT

Oignons frits et sauce

Rouleaux de sushi recouverts d'oignons frits croustillants et nappés de sauce.

07 / L'ASSORTIMENT

Plusieurs rouleaux

Trois plateaux de rouleaux de sushi.

Continuez à défiler →

06 / NOUS TROUVER

5 Rue du Faisan, à Metz.

5 Rue du Faisan, 57000 Metz
Sur place ou à emporter,
du mardi au dimanche.

Mardi — samedi11h30 — 14h30 · 18h30 — 22h30

Dimanche18h — 22h30

LundiLe restaurant est fermé.

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À bientôt !

AVANT DE VENIR

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Peut-on réserver une table ?

Oui, la réservation en ligne est disponible en cliquant sur « Réserver une table ».

Proposez-vous la vente à emporter ?

Oui, la commande à emporter est disponible en cliquant sur « Commander à emporter ».

Quels sont vos horaires d'ouverture ?

Du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30, le dimanche de 18h à 22h30. Fermé le lundi.